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想起不同節日常吃到些正在消逝的東西，趕快紀錄一下。
地方
- 新竹竹塹餅
- 台中太陽餅
- 豐原綠豆椪
- 大甲奶油酥餅
- 鹿港鳳眼糕
- 雲林鳥仔餅
- 嘉義方塊酥
- 台南香餅
- 屏東潮州麻糍
- 澎湖鹹餅，炸棗
時節
如需引用請加註本篇連結，有誤或需加什麼也煩請告知
- 春節1/1-5
年糕 （年年高升）
發糕 （一路發財）
紅糕仔包/平安糕/合糕/糕仔/狀元糕/豬篼糕/豬槽糕 (神明賜予的福氣和庇佑)
紅片糕
甜粿 （嘴甜）
菜頭粿 （好彩頭）
芋頭粿 （好頭路）
圈仔粿/牽圓/紅牽/牽仔粿 (壓上古錢連貫的錢紋，拜財神爺也會用到，象徵財源廣進)
紅龜粿
雙糕潤
紅圓（滿月圓，小孩滿月也會用到）
麻米粩
生仁 (吃土豆，吃到老老老)
寸棗/中果(香港)（祈求順利）
芝麻條(香港) (事業高升)
冬瓜條（多子多孫多福氣）
綠豆糕（如意圓滿）
麻花(大陸)
蛋散(大陸)
花糕 (大陸)
酥餅 (大陸)
豆腐腦 (北京)
蛋糕 (大陸南方)
糖環(香港，新年活力)
豆沙角(香港，金銀滿屋)
芋蝦(香港，每日笑哈哈)
油角(琉球：鬥雞餃，出人頭地)
豬篼糕是苗栗人拜的，合糕是新竹人拜的
天公生1/9
麻米粩(不可缺少的供品，傳統吃法是泡一杯熱茶，將粩放進茶水中戳碎，等麥芽糖融化後熱熱的吃)
圈仔粿
四月桃
天公圓（金門，澎湖特產）
鹼粽（天公不拜葷食）
樹榴包（多子多孫）
餞龕糕/鹹仔糕
甜粿
蘿蔔糕/鹹粿
雙糕潤
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕元宵節1/15
元霄
甜粿
蘿蔔糕/鹹粿
圈仔粿
雙糕潤
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩頭牙2/2
麻糬
蘿蔔糕/鹹粿
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩媽祖誕辰3/23
紅龜粿
桃粿
奶油酥餅
媽祖餅(內餡為麻糬、芋頭以及桂圓，將媽祖柔軟的慈悲心、福氣都包裹在餅裡面)清明4/5
陽曆
草仔粿/艾草粿/鼠麴粿/粉糰(宋代)/青團(大陸)/艾粑粑(大陸)
丁仔粿
白桃
紅圓
紅龜粿
紅片糕
紅桃(歪尾桃)
男山(筆架)/女山
發粿
敬包
麻米粩
饊子
擂茶糕(大陸：祖先的繁衍興旺)- 素三牲
- 天：雞- 雞蛋糕(布丁蛋糕)
- 地：豬- 三層蛋糕
- 水：魚- 鯛魚燒
草仔粿，又稱青糰、青草糰、清明粿、艾粿、艾草果、艾粑粑等，閩南、潮汕稱為青草粿、草仔粿、草粿、鼠麴粿等，客家人稱為青粄、艾糍粑、艾糍、艾粄等，香港稱為清明仔或雞屎藤茶粿
新莊大拜拜5/2
鹹光餅端午5/5
粽子
草仔粿
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩
打糕(朝鮮)
煎堆(台南)半年節6/15
半年圓(紅白小湯圓，吃了長一歲)鬼門開7/1
蘿蔔糕/鹹粿
圈仔粿
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩
鹽糕（鹹糕仔）
疊糕仔 (鹽糕堆疊起來，讓遠方鬼神看見，前來接受享用)七夕7/7
油飯
湯圓中元普渡7/15
三色粿
芋粿巧 (祈求孫兒平安)
佛手 （佛祖憐憫）
佛眼包 （圓形，上有一紅點，或印上「佛」字，吃了可以保平安）
米糕栫（僅在府城有製作）
滿洲桃 （三色粿之一，幾乎失傳，大多紅圓取代）
鹽糕（鹹糕仔）
疊糕仔 (鹽糕堆疊起來，讓遠方鬼神看見，前來接受享用)
鳥仔餅（雲林大埤）三色粿食用順序
必粿（毛荷[毛好]，摩訶粿，向發糕，象徵蓮花，普渡眾生）
必桃（脫離地獄之門）
紅圓（團圓）鬼門關7/31
蘿蔔糕/鹹粿
圈仔粿
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩灶神8/3
湯圓 (幫家裡說好話)中秋節8/15
月餅
麻糬
麻糍(屏東潮州)
圈仔粿
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩
棗泥蛋黃酥土地公8/15
麻糬 (黏財)
麻荖 (黏財)
湯圓重陽節9/9
蘿蔔糕 ( 步步高升 )
圈仔粿
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩
麻糍教師節9/28
花瓶餅尾牙12/16
割包
蘿蔔糕/鹹粿
圈仔粿
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩冬至12/22
陽曆
蘿蔔糕/鹹粿
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩
麻糍
桂花糕(廣東)送神12/24
甜粿
湯圓
雙榚潤
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩除夕12/30
蘿蔔糕/鹹粿
圈仔粿
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩
喜慶
作牙、犒將 每月初一，十五
蘿蔔糕 ( 鹹粿 )
紅圓
紅龜粿
發粿
紅片糕
麻米粩神明誕辰
紅龜粿（壓上象徵長壽的龜紋）
紅圓 （圓滿，不壓圖紋）
米糕龜 （向神明乞討祥龜）神明遶境
鹹光餅 (保平安)祭神
鳳片糕 (神明的最愛)
桂圓米糕 (要在廟裡破桂圓殼，象徵擊碎厄運以及好運破殼而出)小孩滿月(滿月圓，四月桃，週歲是紅龜)
滿月圓（上方有一個紅點，象徵母親的乳房，跟油飯、紅蛋一起送）
雙連龜（百壽龜，男嬰滿月跟紅圓一起送）
四月桃 （滿4個月父母分發給親友）
口酥餅/鹹光餅（滿4個月戴紅線串12或24個中間有圓孔的收涎餅）
紅龜（小孩會爬了，度晬，週年生日）
將12或24個中間有圓孔的「收涎餅」以紅線串成圈，掛在嬰兒脖子上，然後抱著走動，請親友鄰居取下一塊餅，在嬰兒嘴唇旁邊抹邊念：「收涎收利利，明年招小弟；收涎收乾乾，明年叫阿爸」等吉祥話，祝福孩子不再流口水，平安健康的長大。
婚喪
婚禮
大餅：越大越有面子
對餅：兩個禮餅為一組，喻有「永結同心」
盒仔餅：6個漢餅，北圓南方
炸棗：澎湖男方分送親友告知「家有喜事」的象徵代表食物(新年、清明、新屋落成以及新船下海也適用)祝壽
紅龜粿：「龜」與台語的「久」讀音相近
壽桃喪禮
白龜(面頭粿)
七色粿
白發粿：後人能「發」
米糕：米糕黏黏，有能夠再聚首的意思
白龜、白麵龜、粿哥芝、枕頭粿
60年代前家屬製作蓮花糕做答謝，之後送毛巾
日常
- 糕仔潤
早年務農的人帶到田裡止飢的點心
外國
參考
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